茶树资源野外站培育的3个茶树新品种获推荐为2025年度广西农业主导品种

由桂林茶树资源广西野外科学观测研究站成员主持选育的茶树新品种“凌云5号”、“桂香早”、“桂茗1号”获广西农业农村厅推荐为2025年度广西农业主导品种。这3个品种是以观测站为平台，基于连续多年的观测数据选育而成。

“凌云5号”亲本是凌云白毛茶有性群体种，采用系统选育法育成。开采期一般在3月中下旬。一芽三叶长8.2cm ，一芽三叶百芽重60.2g。春季一芽二叶干重含水浸出物49.6%、茶多酚22.3%、氨基酸3.5%、咖啡碱4.3%。产量高，鲜叶产量439公斤/亩，比对照种增产13%，抗病、抗旱及抗寒性强。适制绿茶、红茶和六堡茶，制绿茶，外形紧结显毫，汤色嫩绿明亮，香气清鲜、花香显，滋味清爽甘鲜、含花香；制红茶，外形壮实、显毫、乌褐，汤色红亮，香气呈甜花香、高长，滋味鲜浓；制六堡茶，汤色深红明亮，陈香纯正，滋味浓醇。

凌云5号植株

凌云5号茶园

凌云5号新梢

“桂香早”亲本是鸠坑种有性群体种，采用系统选育法育成。特早生种，开采期一般在2月下旬至3月上旬。发芽整齐，密度高，一芽三叶长6.4cm ，一芽三叶百芽重49.4g。春季一芽二叶干重含水浸出物48.8%、茶多酚16.8%、氨基酸4.9%、咖啡碱3.3%。鲜叶产量394公斤/亩，抗病性强，抗旱及抗寒性较强。适制绿茶、红茶和六堡茶，制绿茶，外形紧结、有毫，汤色嫩绿明亮，香气高鲜、透栗香，滋味甘醇、鲜爽；制红茶，外形紧结有毫，汤色橙红亮，香气呈甜花香，滋味醇厚含香；制六堡茶，陈香纯正，滋味浓醇。

桂香早春季树冠

桂香早新梢

“桂茗1号”亲本是瑞安白毛茶有性群体种，采用系统选育法育成。特早生种，一芽一叶期在2月下旬或3月上旬，一芽三叶长7.23cm、百芽重36.5g。春茶一芽二叶生化样含茶多酚17.57%、氨基酸4.67%、咖啡碱2.93%、水浸出物47.53%。鲜叶产量472.1公斤/亩，比对照种增产25.46%，抗茶小绿叶蝉，抗茶炭疽病，抗寒性和抗旱性强。适制绿茶、红茶、白茶和六堡茶，制绿茶翠绿微有毫，汤色嫩绿、清澈明亮，香气清高、鲜爽有花香，滋味清鲜、甘和、滑、有花香；制红茶鲜甜有果香，滋味甘醇鲜爽；制白茶香气鲜甜、有果香，滋味甘和；制六堡茶香气陈香，滋味纯正、滑口。

桂茗1号植株

桂茗1号新梢

桂茗1号制绿茶茶汤及叶底

桂茗1号不同时期制红茶茶汤及叶底

    3个新品种的育成及推广，将优化广西茶产业品种结构，促进广西茶叶特色化、多元化发展，提高广西优势茶类绿茶、红茶、六堡茶产品的质量和竞争力。