2025年秋冬茶树提单产科学施肥指导意见发布

9月16日，全国农技推广中心发布2025年秋冬茶树提单产科学施肥指导意见，以指导生产者优化茶园养分管理，促进茶产业提质增效。全文如下：

针对茶园有机肥料投入量不足，土壤贫瘠及保水保肥能力差，茶园肥料用量变异大，施肥过量和施肥不足普遍存在，氮磷钾肥配比不合理，土壤酸化严重，镁硫等中微量元素缺乏等问题，提出以下施肥原则：

1.  依据土壤肥力条件、茶类和产量水平，参照《全国茶叶产区氮肥定额用量（试行）》，确定氮磷钾合理用量，防止养分投入不足或过量。

2.  坚持有机无机配合原则，有机肥替代部分化肥，替代比例根据有机肥的氮素含量和有效性调整，其中饼肥类有机肥替代的适宜比例为20%~50%，商品有机肥的适宜替代比例为20%。有机肥深施（15 cm以下），不同来源或性质有机肥年际间轮换施用，避免长期连续施用同一来源有机肥。

3.  高产茶园（如茶叶出口基地、抹茶）、土壤酸化和缺镁茶园，应结合基肥施用含镁肥料，或在茶叶萌发前叶面喷施镁肥；注意硫、硼、锌等养分补充，保持适宜养分配比。

4.  出现严重土壤酸化的茶园（土壤pH<4）可通过施用石灰、土壤调理剂、生物质炭，或增施腐熟畜禽粪肥等措施逐步改良。

5.  充分利用农业机械根区深施基肥、无人机喷施叶面肥，提高肥料利用率和施肥效率。

图源：微沿河

6.  科学施肥与合理修剪等绿色增产提质增效栽培技术相结合。

1. 全年氮肥用量

大宗绿茶和黑茶生产茶园，如果干茶产量低于200公斤/亩，按氮肥（N）16~25公斤/亩施用；如果干茶产量超过200公斤/亩，按氮肥（N）22~30公斤/亩施用。名优绿茶和红茶生产茶园按氮肥（N）13~20公斤/亩施用。

图源：贵州茶香

乌龙茶生产茶园根据产量水平调整氮肥用量。干茶产量低于200公斤/亩，按氮肥（N）13~20公斤/亩施用；产量超过200公斤/亩，按氮肥（N）18~26公斤/亩施用。

乌龙茶生产茶园

中国茶叶编辑部摄

4. 优化养分运筹，基肥和追肥配合施用

有机肥及磷、钾、镁、微量元素肥料全部做基肥施入，氮肥分基肥和追肥施用，基肥氮肥用量占全年的比例为30%~70%，其中只采春茶的茶园基肥比例为50%~60%，全年采摘茶园基肥比例为30%~40%。

6. 追肥

追肥以速效氮肥为主，追肥时期依据茶树生长和采茶状况来确定，春茶追肥在采春茶前30~50天施入。全年采摘茶园春茶追肥氮肥占全年用量的30%~40%，只采春茶的茶园春茶追肥氮肥占全年用量的20%~30%。

全年采摘茶园的夏茶追肥在春茶结束夏茶开始生长之前进行，一般在5月中下旬至6月上旬，用量为全年的20%。

秋茶追肥在夏茶结束之后进行，一般在7月中下旬至8月初施用，用量为全年的20%。

只采春茶茶园，在春茶结束、深（重）修剪之前或当年7月下旬追施一次氮肥，用量为全年的20%。

追肥在茶行间（树冠外缘）开浅沟施用，施用后盖土，或者地表撒施结合浅旋耕，耕深5~10 cm，肥土充分混合，防止淋失。

7. 提高春茶产量和品质施肥

为增强茶树储藏养分，提高春茶产量和品质，可在茶树地上部休眠期间（12月至翌年1月）喷施氨基酸叶面肥2~4次，每次间隔两周，每次喷施氨基酸叶面肥（氨基酸含量≥100 g/L）用量0.5~1 升 /亩，按产品推荐浓度兑水稀释。无人机喷施时的飞行高度宜为1.5~2 m。

图源：广东珠江农业科技有限公司

8. 受干旱影响的茶园施肥

受中轻度干旱影响的茶园，旱情缓解后及时轻修剪，喷施含氨基酸水溶肥等营养型叶面肥，促进茶树恢复长势，适当提前施用基肥。

本文转载自中国茶叶公众号

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