广西茶叶科学研究所到昭平县开展茶叶防寒抗冻工作指导

为贯彻落实《自治区农业农村厅办公室关于做好近期低温雨雪冰冻天气防范应对工作的紧急通知》部署要求，扎实做好近期低温雨雪冰冻天气防范应对工作，有效推进低温冻害防御措施落实到位，2月26日—27日，广西茶叶科学研究所派专家组一行3人到贺州市昭平县开展春茶生产防寒抗冻技术指导。

开展春茶加工技术指导

专家组先后到昭平县仙回瑶族乡大兀山生态有机茶园基地、昭平县富罗镇熙春园茶业有限公司有机茶生产基地察看春茶生长情况，指导落实防寒保温措施，并为基地负责人、种茶大户和当地茶叶技术人员举办了一期有机茶生产技术和茶园防冻抗寒技术培训。

开展茶园防冻抗寒技术指导

专家组建议，当前正值我区春茶开采期，要密切关注天气变化，密切注意冻害动态，及时做好天气回暖后恢复生产工作，确保春茶生产。一是加强预测预报，提前做好预防，对可以采摘的茶园，抢采幼嫩芽叶，以减少冻害损失。二是整枝修剪，及时剪去受冻部位，以促进新梢萌发。对冻害程度较轻和原来有良好采摘面的茶园，轻修来清理蓬面，以利茶芽萌发；对受害较重的则应进行深修剪或重修剪甚至台刈，及时剪去受冻部位，以促进新梢萌发。三是加强肥水管理，受冻茶树修剪后应加强肥水管理，增施早春肥，施肥量应比原来增加两成，以利树势恢复。四是培养树冠，受冻茶树由于上层叶片被冻伤春茶开采时间可能会推迟一点，因此春茶采摘应留1片大叶，夏、秋茶则按常规采摘，这样既有利于养好树冠，又可多采高档名优茶，减少由于冻害造成的损失。受冻重的，经整枝修剪或台刈，当年着重培养树冠，不采、迟采或轻采，以培养丰产树型，待树势恢复后再投入正常采摘。五是及时进行茶苗补植，新建的茶园幼龄茶树冻死后，须及时进行茶苗补植。

昭平县农业农村局、昭平县农业科学研究所有关负责同志一同参加指导。

开展有机茶生产技术和茶园防冻抗寒技术培训