上林县三里镇:小龙虾抢“鲜”上市
虾因稻而肥,稻因虾而香。初春时节,当大地还带着一丝冬日的余寒,三里镇小龙虾却迫不及待地抢“鲜”上市,带来了一抹别样的生机与活力。近日,上林县三里镇广西珠玥农业有限责任公司小龙虾养殖示范基地,经历了冬季蛰伏的小龙虾迎来了丰收,喜悦的氛围弥漫在每一片虾田。
2月21日上午,小龙虾基地内已经摆放着一筐筐鲜活的小龙虾,工作人员熟练地将小龙虾分拣、上称、打包好发往各地市场,鲜虾供不应求。
“今年的小龙虾品质比往年好,跟外地有着鲜明的对比。”广西珠玥农业有限责任公司负责人晏志新说,今年小龙虾上市价格大虾每公斤110元,中虾每公斤70元,目前小龙虾销售市场流通比较快。
据晏志新介绍,反季节小龙虾具有很高的可操作性,具有养殖周期短、市场需求大、销售价格高等优势。今年受天气影响,小龙虾上市比较晚,但得益于三里镇良好的水资源和基地成熟的养殖管理技术,虽然年后初期小龙虾的产量不算高,但质量相对较好,市场供不应求。
当天,三里镇云姚村小龙虾养殖户龙科良也带着一筐筐小龙虾来进行上称、打包。据龙科良介绍,他跟随广西珠玥农业有限责任公司在三里镇养虾已经4年,跟着公司养虾比较安心。
“这几年我都跟着晏总发展养殖小龙虾,自己在云姚村养了70多亩,年收入50多万元。”龙科良说,跟着晏总发展虾产业,我们不愁销路,他给我们提供技术,我们就大胆地跟着他干,只要把虾养好就行。
目前,广西珠玥农业有限责任公司在三里镇、白圩镇等地打造具有高标准的“稻虾共作”示范基地,通过“公司+基地+合作社”的运作模式,以统一的育苗供应、统一的技术指导、统一的收购销售等方式推动小龙虾产业化运作。从虾苗培育、养殖到收购,每个环节都紧密相连,带动了众多群众创业就业。
依托上林县丰富的水质资源优势,广西珠玥农业有限责任公司生产出来的成品虾个大、干净、肉质饱满,供不应求,小龙虾基地被评为国家级水产健康养殖示范场,小龙虾获得有机产品认证证书。