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品牌类别：区域公用品牌
所属地区：南宁市
主营产品：大头菜
更新日期：2024-11-26
横州大头菜是具有地方特色的优质块根类蔬菜，早在清代乾隆年间便已驰名港澳地区，久负盛名。据调查、考证，最早种植、腌制大头菜是南乡陈塘村，相传已有13代，约300年的历史。 横州大头菜常年种植面积3万多亩，可腌制成品约5万吨。以传统工艺腌制的横县大头菜色泽金黄，香脆可口，味道鲜美，香气独特浓郁，素有“土鱿鱼”之美称。获国家地理标志产品保护。
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