融水糯米柚有“佑子”之意,有辟邪保平安之说,是传统春节亲朋好友相互赠送的贺年佳礼,被寓为吉祥、美满、团圆的象征,表达了人们对幸福安康生活向往的愿望。
融水糯米柚果实外形近梨形,平均单果重1100g,果顶中心微凹,有明显而大的印圈(俗称“金钱底”)。果皮光滑,较薄,可食率高,成熟后呈黄色。果肉汁胞颗粒饱满,晶莹透亮,化渣,清甜,香味浓郁,清洁卫生,富含人体必需的多种维生素和矿物质,营养丰富,具有较高的食用价值和药用价值,果实按重量分为一级果1100~1300g,二级果900~1100g,三级果750~900g,11月上旬成熟采收,常温贮藏期6个月。