黄天鹅,引进日本可生食鸡蛋标准 黄天鹅创始团队拥有20年鸡蛋行业经验,曾打造中国鸡蛋第一品牌,始终追寻“做一枚高品质鸡蛋”的初心。经过十多年的多次尝试,终于从“日本可生食鸡蛋” 找到了“定义高品质鸡蛋的标准”,将“日本38年可生食鸡蛋标准技术”引进国内,成为中国可生食鸡蛋品类开创者。“日本可生食鸡蛋之父”加藤宏光博士担任黄天鹅首席科学家,并将其一手打造的“日本可生食鸡蛋标准 技术体系”引入中国。 加藤博士在75岁高龄亲赴中国,全程亲自参与黄 天鹅可生食鸡蛋标准落地,确保“每一枚鸡蛋都达到日本可生食标准”。